Ceviche Bar es un concepto creado por Gabriel Madrid que inició con un servicio de catering especializado en el ceviche, ahora viene con otra novedad para los fanáticos de este plato y es el delivery.
En esta modalidad continúan con su esmero de siempre, trabajando un ceviche de calidad, utilizando aquellos productos que ofrece el mercado y seleccionando los mejores.
Madrid señala que desea seguir siendo una opción distinta pues a los ingredientes tradicionales peruanos le suma algunos propios de la cocina venezolana.
En esta modalidad continúan con su esmero de siempre, trabajando un ceviche de calidad, utilizando aquellos productos que ofrece el mercado y seleccionando los mejores.
Madrid señala que desea seguir siendo una opción distinta pues a los ingredientes tradicionales peruanos le suma algunos propios de la cocina venezolana.
El menú cuenta con el ceviche Clásico, el Limeño, el Vanguardista, que tiene crema de rocoto; el Nikkei en salsa ponzu, el Mixto, el Amazónico, que se acompaña con hormigas limoneras y batata morada amazónica; y el Cacaotero con topping de nibs y puré de cacao.
Los interesados pueden comunicarse con Ceviche Bar a través de sus redes sociales: Facebook: CevicheBarOficial Twitter:@ceviche_bar Instagram: @ceviche_bar y por el correo electrónico cevichebar@hotmail.com
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