Con una fiesta que estuvo muy concurrida se inauguró el restaurante Istanbul, una terraza ubicada en el Centro Comercial Casa Mall. El anfitrión principal fue Nico Bora, quien comanda este proyecto gastronómico.
Los invitados pudieron disfrutar de una variedad de tragos y algunas de las preparaciones que incluye el menú del restaurante, servidos, esta vez, a manera de pasapalos.
La invitación incluía una sugerencia en el vestuario tanto para los caballeros como para las damas, llevar algún detalle rojo, por lo que muchos incluyeron ese color, presente en la bandera de Turquía, en sus prendas de vestir.
Esa noche también se contó con la presencia del chef ejecutivo de Istanbul, Meriç Batuhan Aydın, turco de nacimiento, quien se inspiró en la profesión de su abuelo, quien era dueño de un restaurante.
Meriç Batuhan Aydın se graduó en la Escuela Secundaria Vocacional de Turismo de Anatolia Halim Focali y la representó en varias competiciones internacionales. Meriç Batuhan Aydın completó sus estudios en el Departamento de Cocina de la Universidad de Afyon Kocatepe y durante ese período continuó presentándose en competiciones internacionales y representó a su universidad obteniendo medallas de oro y otros trofeos. Se graduó en la Universidad Estambul Fatih Sultán Mehmet. Ha trabajado en la cocina de varios hoteles y fue el ganador del concurso Master Chef de Turquía.
La noche se prolongó hasta la madrugada, permitiendo a los asistentes un rato de encuentro con una prodigiosa vista de Caracas.
Kim Lowenthal, Adán Celis M. Pedro Penzini López, Tiziana Polesel y Gipsy Pineda
Helene de Vollmer, Leonor Coles Vollmer, Alberto Vollmer Herrera y Christine de Marcellus de Vollmer
Gisela Provenzali, Miro Popic y Yolanda Quintana de Popic
Marianela Abadí Abilahoud y Javier Vidal
Nico Bora y Viky Bora
Gabriel Marcano, Patrick Riva, consejero de cooperación y acción cultural de la Embajada de Francia y Elbia Polanco Riva
Fran Obando y Tachy Molina
Dr. Rubén Pérez Parra y Giovanni Scutaro
Ricardo Dos Santos, cónsul de Agola; y Mustafa AbuAli Mohammed embajador de Sudán
Carlos Larrazábal y Aymara Lorenzo
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