Con golpe tocuyano se celebra la vendimia criolla

La verdadera fiesta del vino es la vendimia. Y la venezolana se celebra en Carora, en los suelos de Pomar.

Esa fiesta ya tiene fecha este año. Será los viernes y sábado, 24 y 25 de agosto, 31 de agosto y 1 de septiembre; 7 y 8 de septiembre, y 14 y 15 de septiembre.

Es un evento de armonías que conjuga la gastronomía y la enología. En la agenda está previsto que el viernes comience la fiesta con una noche con cata de Pomar Brut y tequeños con queso de cabra de Carora, presentación de la elaboración de espumantes y degustación enogastronómica acompañada con música larense.

El sábado habrá, entre otras actividades, cosecha, misa con golpe tocuyano, bendición de frutos, celebración de la fiesta de la vendimia, pisado de uvas, recorrido por bodega, proceso de elaboración de vinos, degustación en sala de barricas y disfrute del "lechón en caja china", en armonía con vinos.

Para el público, la visita cuesta 2.500, sin incluir alojamiento y traslado. Sin embargo, Pomar sugiere algunos hospedajes. En el site www.bodegaspomar.com.ve hay más información . También se puede llamar al 0800-PomarBP.