Mañana los grandes chefs cocinarán esperanzas

Mañana, la cocina emitirá calor de solidaridad. Veintiún chefs venezolanos unirán manos y talentos para ayudar, por décimo año consecutivo, a la asociación civil Siempre Amigos a continuar su labor con niños de escasos recursos.

Será mañana, miércoles 30 de mayo, a las 8 de la noche en la quinta La Esmeralda. Lo recaudado se utilizará directamente en la misión de educar y ayudar en las instituciones y programas que benefician a personas en desventaja económica.

La Cena de los Grandes Chefs de Venezuela Siempre Amigos resalta la responsabilidad social que tienen los cocineros venezolanos, los patrocinantes y los comensales quienes, unidos a través de esta cena, pueden "cocinar esperanzas" de una vida mejor para personas necesitadas.

Este año, la Cena de los Grandes Chefs de Venezuela Siempre Amigos presenta un menú donde los chefs utilizan ingredientes transformados con técnicas modernas, logrando sublimar la cocina. Se buscará ofrecer una completa experiencia sensorial pues, aparte del trabajo de los cocineros en los propios fogones, Casa Oliveira ofrecerá una cuidada armonía con vinos de Montes, Chile y con cava Vilarnau, Cataluña.

El cartel de chefs que participarán en esta cena escribe nombres de lujo. Son María Elisa Romer, Henrique Ramírez, María Fernanda Di Giacobbe, Carlos García, Enrique Limardo, Federico Tischler, Sumito Estévez, Héctor Romero, David Posner, Tatiana Mora, Pascal Cherance, Francisco Abenante, Victor Moreno, Reison Frioni, Humberto Arrieti, Juan Vicente Henríquez, Porfirio Garcés, Nelson Méndez, Ana Belén Myerston, Juan Carlos Bruzual y Armando Bocaranda.

El evento será más especial por la participación de miembros de la Asociación Venezolana de Sommeliers, con premios internacionales; de los alumnos del Centro de Estudios Gastronómicos, CEGA, y del Instituto Culinario de Caracas.

El aporte es de 1.500 bolívares por persona. Para más información se puede llamar a 961.4001 y 985.0540. En el Twitter es @SiempreAmigosAC.