Semana del Cacao con KKO Real
La empresa chocolatera venezolana KKO Real, dedicada al procesamiento de los granos de cacao, invita por quinto año consecutivo al Concurso Gastronómico, en el cual los participantes prepararán un postre utilizando como ingrediente base manteca, polvo o licor de cacao, elaborados por Procesadora Cacao Real, C.A.
Desde 2008, la marca KKO REAL ha ejecutado como estrategia de mercadeo la realización de un concurso gastronómico anual, que en esta edición presenta la Semana del Cacao, que se llevará a cabo del 18 al 24 de junio en las instalaciones de la sede de la Escuela de Chocolatería KKO REAL en Guarenas.
"La semana del cacao es el epílogo de cada edición del concurso; la idea es ampliar el espectro y extender las actividades mas allá: incluir charlas, conversatorios y cursos con invitados internacionales y expertos de la materia", comenta Livio Gazzini, gerente de mercadeo de KKO REAL. "El objetivo es impulsar y desarrollar a los jóvenes talentos venezolanos del segmento gastronómico, de modo que puedan actualizar sus conocimientos y codearse con las ultimas tendencias a escala mundial", explicó.
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