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Viajes por el mundo a través de la gastronomía

Estos encuentros se realizan los miércoles en Euro Cultural del hotel Eurobuilding

  • MAYTE NAVARRO

16/08/2018 11:33 am

El profesor Víctor Moreno conduce la iniciativa Geografías del Paladar, recorrido gastronómico que lleva a los 20 participantes de cada cita por diversos lugares del mundo. 

Geografías del paladar es un ciclo de conversatorios, donde se tratan 60 temas y el profesor Moreno comparte sus experiencias con los asistentes, quienes también se deleitan con detalles gastronómicos y cocteles propios de los lugares sobre los que se habla. Esta actividad se realiza en el Espacio Euro Cultural del Eurobuilding Hotels & Suites Caracas y fusiona el universo de la cultura con el enogastronómico. 

El objetivo de estos encuentros es valorar al territorio y los hombres y mujeres que se cultivan, crían y preparan los alimentos , muchos de ellos  verdadero patrimonio intangible de la Humanidad. @Eurobuilding .

Leonardo Gómez, gerente general del Hotel Eurobuilding Caracas; y Víctor Moreno Duque   CESAR PALACIOS

Dayana Leandro, Carolina Goicochea, María Mercedes Nouel Paul
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