Infusiones McCormick, junto con Hachi Casa de Té, presentó el lanzamiento, de hasta ahora, un concurso inédito en el país, el Tea Masters Cup, la primera edición en el que profesionales amantes de la bebidas y la gastronomía tendrán la oportunidad de crear incréibles bebidas a base de té e infusiones McCormick.
“Desde Tea Shop Managers, Tea Tenders, sommeliers de té, baristas, bartenders, expertos en vinos y destilados, hasta chefs, pasteleros y panaderos, todos están invitados a demostrar su ingenio mediante la creación de bebidas originales, utilizando como base los productos de Infusiones McCormick”, destacó María Petruschka Castillo, gerente de la marca.
Este concurso está dirigido a profesionales de las bebidas y gastronomia. Quienes sean amateurs o entusiastas no pueden participar. Los concursantes deben tener experiencia o formación vinculada a la gastronomía y deberán inscribir una receta de un mocktail preparado con al menos una infusion McCormick. Esto deberán hacerlo en la página web www.infusionesmccormick.com, tienen hasta el 4 de junio para hacerlo.
Se escogerán a 20 semifiinalistas que participarán en una capacitación exclusiva con especialistas en té y bebidas, y se les dará como obsequio un un kit de coctelería. Estos elegidos realizarán el curso Tea Tender versión McCormick, y deberán presentar un examen teórico y uno práctico, en el que elaborarán dos bebidas, para optar por un lugar en la fase final del certamen, donde solo ocho serán los escogidos.
Los encargados de escoger a los primeros ganadores de esta contienda serán: Miriam Gómez, sommelier de té y cofundadora de Caracas Tea Company; Belkis Croquer, sommelier y miembro de la Culinary Academy of the Americas y el Panamerican Forum of Professional Culinary Associations; Merlín Gessen, presidente de la Asociación Venezolana de Neurogastronomía y director del Instituto de Neurociencia de las Américas y Neuro Consulting Group; y María Petruschka Castillo, gerente de marca de Infusiones McCormick, así como Eduardo González, bartender élite y miembro de la Asociación de Bartenders de Venezuela será quien realice la evaluación técnica.
La gran final se realizará el 26 de agosto en los espacios de Hachi Caracas. Allí los finalistas deberán en 20 minutos preparar y presentar sus tres creaciones: un té caliente, un mocktail y un tea cocktail ante un jurado que elegirá a los tres ganadores.
La ceremonia de premiación será el 2 de septiembre. Los tres ganadores recibirán premios increíbles (incluido metálico) de la mano de McCormick y sus aliados Láser, Turaser, Magefesa, Baco y Caracas Tea & Co.