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Extravagantes milkshakes

  • CAROLINA CONTRERAS A.

13/03/2022 07:00 am

Famosas por su dulzura y textura las milkshakes (o merengadas) son las favoritas tanto de grandes y chicos. Ideales como postre, las milkshakes se han convertido en uno de los productos más solicitados en los restaurantes.

Así es el caso de Bucare, este local el cual se especializa en comida venezolana, creó y propone para el disfrute de toda la familia cuatro deliciosas milkshakes que se han convertido en las más solicitadas. Esta propuesta fue ideada para refrescar y endulzar los paladares más exigentes y golosos, mientras se vive un momento divertido y familiar.

Son cuatro exclusivos sabores para disfrutar. Johana De Freitas, chef del establecimiento explica que la más solicitada es la de tres leches. Y así, tal como su nombre lo dice, el protagonista absoluto es este postre que es la columna vertebral de esta bebida. La merengada está preparada a base de un batido de helado con leche condensada y canela. De topping lleva una oblea, una porción de torta de tres leches, helado de mantecado y para finalizar un cono de helado de un sabor adicional.

Quienes disfruten de los sabores nuestros, la de marquesa está elaborada con un batido de helado, leche condensada y galletas María. Contiene una porción de torta marquesa de chocolate, acompañada de helado de mantecado, azúcar glass y cacao en polvo.

La de churros con mantecado es otro nivel. Se realiza un batido de helado con arequipe, al cual se le agregan churros en espiral, helado de mantecado, bañada en sirope de arequipe, especial para quienes necesiten dulce en su vida.

Y por último está la merengada para los amantes del chocolate, la de brownie con Nutella. Hecha con un batido de helado que mezcla ambos ingredientes, se realiza un borde de Nutella con almendras en la superficie del vaso. De topping y resaltando un apetecible brownie de chocolate y Nutella. Todo acompañado de helado especial de la casa con cobertura de chocolate y maní.

La milkshake es una bebida originaria de Estados Unidos, haciéndose muy famosa en la década de los 50. Su propio nombre lo indica, "milk" significa leche en inglés y "shake" batir, por lo que se podría traducir como batido de leche, pero se le añade una cantidad variable de helado que endulza y espesa la bebida. Además puede llevar como aderezos frutas, chocolate, dulces o trozos de pastel, los que la hacen aún más atractivas.

Quienes visiten Bucare no solo tienen la opción de estas bebidas, también cuenta con quesillo, mousse de chocolate, golfeados, torta tres leches y no se puede dejar de menciona la espesa y rica chicha, sin duda, una de las mejores de la ciudad.
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