En la misma Caracas, en el sector Oripoto, se erige una linda casa, llena de verdor y un clima fabuloso, que se ha convertido en un escape para los citadinos que desean recargar energía, pero también para quienes quieran pasarlo rico en un paisaje privilegiado. Esta es Casa Luna Caracas (@casalunacaracas), una hermosa casa de aspecto colonial que propone conectarse con la naturaleza, encontrar la paz interior y reencontrarse con amigos y familiares.
Esta de iniciativa es de Thatiana Torres y Cenit Sulbarán, quienes con muchos años en el ramo de la hostelería con el grupo Cayo Luna, apostaron por este proyecto en plena pandemia. Explican que la idea es invitar a que las personas salgan de la rutina, en un ambiente rodeado de naturaleza, seguro. Sentir que se está de viaje, pero sin salir de la capital, a tan solo cinco minutos de El Hatillo.
Casa Luna cuenta con cinco habitaciones, todas equipadas con baño privado, agua caliente, televisión, con clima de montaña y hermosas vistas desde la ventana. Además de la escapada también ofrecen clases de yoga, masajes, day spa, organización de eventos y por supuesto una cocina con una inigualable sazón.
La cocina de Casa Luna
Quienes vengan a esta casa en la montaña disfrutarán de la propuesta gastronómica que ofrecen. El equipo cuenta con más de 15 años de experiencia y elaboran todo lo que se ofrece como los panes y postres. Todo es hecho en casa. Los panes, salsas, mermeladas, pizzas, tortas, tartaletas.
Las empanaditas vienen de diferentes rellenos y con ese punto dulzón en la masa que encanta. Los panes, desde salados hasta los brioches dulces rellenos. Las pizzas son una maravilla, se nota el esmero y el amor que le ponen a cada una de sus recetas porque además de saber muy rico, reconforta el espíritu. Todo es fresco y hecho al momento.
Sus bruschettas son frescas, y sus panquecas parecen de mentira. Mención aparte merecen los postres. generosos en frutas, crema e ingredientes, las tartaletas son cremosas y frescas, mientras que la torta de zanahoria es una fiesta de especias. Ideales para comerlos con un café en un momento de relax, o el broche final perfecto para un almuerzo ideal. También hacen platos más elaborados, lo que hace de la estadía toda una completa experiencia.
Esta de iniciativa es de Thatiana Torres y Cenit Sulbarán, quienes con muchos años en el ramo de la hostelería con el grupo Cayo Luna, apostaron por este proyecto en plena pandemia. Explican que la idea es invitar a que las personas salgan de la rutina, en un ambiente rodeado de naturaleza, seguro. Sentir que se está de viaje, pero sin salir de la capital, a tan solo cinco minutos de El Hatillo.
Casa Luna cuenta con cinco habitaciones, todas equipadas con baño privado, agua caliente, televisión, con clima de montaña y hermosas vistas desde la ventana. Además de la escapada también ofrecen clases de yoga, masajes, day spa, organización de eventos y por supuesto una cocina con una inigualable sazón.
La cocina de Casa Luna
Quienes vengan a esta casa en la montaña disfrutarán de la propuesta gastronómica que ofrecen. El equipo cuenta con más de 15 años de experiencia y elaboran todo lo que se ofrece como los panes y postres. Todo es hecho en casa. Los panes, salsas, mermeladas, pizzas, tortas, tartaletas.
Las empanaditas vienen de diferentes rellenos y con ese punto dulzón en la masa que encanta. Los panes, desde salados hasta los brioches dulces rellenos. Las pizzas son una maravilla, se nota el esmero y el amor que le ponen a cada una de sus recetas porque además de saber muy rico, reconforta el espíritu. Todo es fresco y hecho al momento.
Sus bruschettas son frescas, y sus panquecas parecen de mentira. Mención aparte merecen los postres. generosos en frutas, crema e ingredientes, las tartaletas son cremosas y frescas, mientras que la torta de zanahoria es una fiesta de especias. Ideales para comerlos con un café en un momento de relax, o el broche final perfecto para un almuerzo ideal. También hacen platos más elaborados, lo que hace de la estadía toda una completa experiencia.
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