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revista Estampas
Caracas, sábado 17 de septiembre de 2005  

 

Saludables y refrescantes
Estas insólitas combinaciones de frutas y vegetales, convertidas en sabrosos batidos, son una buena opción para complementar la dieta. Además, pueden ser la merienda perfecta para completar una jornada sin agotamiento ni hambre. A continuación cuatro recetas para llenarse de entusiasmo con pocas calorías

Mañanero
Ingredientes
1 vaso de jugo naranja
2 1/2 cdas. de pulpa de tomate cherry
1 vaso de agua mineral
Azúcar morena al gusto

Bata todo en la licuadora. Rinde dos vasos de 50 calorías cada uno.

Depurativo
Ingredientes
1 manzana picada con cáscara
1 tallo de celery picado
1 zanahoria picada
1/2 vaso de agua

Bata todo en la licuadora y tómelo enseguida. Rinde dos vasos de 67 calorías cada uno. Además de sabroso, este jugo mejora la digestión y deja la piel radiante.

Estimulante
Ingredientes
2 vasos de jugo de naranja
1 taza de semillas de ajonjolí sin tostar
1 remolacha mediana
1 vaso de agua mineral

Bata todo en la licuadora y sirva al instante. Rinde cuatro vasos
de 166 calorías cada uno.

Nutritivo
Ingredientes
1 vaso de jugo de limón
1 vaso de yogur natural descremado
2 tazas de gelatina dietética con sabor a limón (ya preparada)
1 taza de leche descremada
1 cucharadita de miel

Bata todos los ingredientes en la licuadora, y sirva en vasos adornados con rodajas de limón.
Es más refrescante y tiene menos calorías que el café con leche.

 

 
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