Planifique el menú semanal
Un método para asegurarse de que come de todos los grupos de alimentos, el truco está en variar la preparación por vez. Por ejemplo, los miércoles el día para el pollo una semana prepárelo a la plancha, otra horneado, otra en ensaladas y así pare de contar, lo importante es que garantiza su consumo por lo menos cada siete días.
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Lunes de granos: Blancos, negros, rojos, verdes, la gama de colores, formas y maneras de prepararlos es infinita. |
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Martes de carne roja: pero no solo limítese a la de res, explore opciones como cordero, chivo, conejo, búfalo incluso cerdo, pero que no tenga ni un poquito de grasa. |
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Miércoles de pollo: las aves en general son un aliado pero averigüe sobre opciones como pato y codornices. Lo que no debe olvidar es retirarles la piel y evitar prepararlo frito. |
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Jueves de sopa: un buena sopa con carnes y vegetales, es ideal. |
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Viernes de pescado y mariscos: el mar es increíblemente generoso, así que puede consumir un tipo de pescado diferente cada semana del año sin repetir. Y si alguno le gusta mucho, piense en maneras novedosas de cocinarlo, lo que no quiere decir que tenga que gastar más. |
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Sábado de pastas: cortas o largas, combinan con cualquier proteína que exista sobre la tierra. La ventaja es que muchas salsas admiten congelarse y calentarse al momento de servir. |
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En el caso de los quesos, vegetales, frutas y carbohidratos como arroz, papa y plátanos, también los puede variar y convertirlos en acompañantes de excepción. |
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 Caminar rápido además de un hábito saludable es una práctica deportiva que reduce en forma considerable el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, diabetes, osteoporosis y algunos tipos de cáncer.
Al respecto la revista American Journal of
Public Health indica que las mujeres obtienen mayores beneficios del llamado walking pues
si caminan de forma vigorosa al menos cuatro horas por semana disminuyen el riesgo de muerte prematura en un 27%.
Este ejercicio reporta tres beneficios
inmediatos:
• Ayuda a prevenir el infarto de miocardio
• Contribuye a eliminar problemas de
sobrepeso
• Fortalece toda la musculatura. La quema de calorías dependerá del peso corporal del individuo; por ejemplo, un hombre de 75 kilos puede quemar 230 kilocalorías durante una hora a una velocidad de 4 km . por hora.
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