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revista Estampas
Caracas, sábado 26 de noviembre de 2005  


azúcar sugar sucre cukier suku


Dice el escritor Héctor Abad Faciolince: “Lo dulce no es para llenar, sino que es un estímulo para la fantasía. Lo dulce no lo aceptamos sino cuando ya hemos saciado el hambre, apagado la necesidad. Nos reconcilia con la parte divina de la vida y hace renacer en nosotros la risa”

Pero si a colores vamos, es en el azúcar candy donde encontramos la máxima expresión lúdica. Sus grandes cristales reflejan, multiplicados, nuestros recuerdos de infancia

Sigue Abad: “Endulza el café. Desconozco una manera mejor de empezar la mañana. No hay líquido más ameno y confortante que éste”

El azúcar impalpable de la repostería se adhiere a nuestros labios como un beso, mientras que su versión morena nos deja en la boca un sabor a melaza

 

Malabar Gourmet. Las Mercedes, Av. Orinoco. Telf: 993.3430
Web.: www.malabar.com.ve
 
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