Sazón
nuestra

Editado por Alfa, Sabores
Venezolanos propone un recorrido
por la geografía nacional. “Es un viaje
en el tiempo desde la época de la
colonia hasta nuestros días; es una
travesía entre los fogones de las abuelas
que recupera la memoria gastronómica
de nuestras familias venezolanas.
Es, pues, la respuesta a la siguiente:
¿a qué sabe Venezuela?”

Su autora es Flor Ardila, quien entrega
un recetario que reúne una
muestra de la variedad de los platos tradicionales en nuestra cocina criolla.