Por Vanessa Rolfini |
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| La buena noticia |
 Laureado Diplomático
El ron venezolano sigue cosechando éxitos en el exterior por su excepcional calidad. En esta ocasión, el Ron Diplomático -producido por Destilerías Unidas- fue galardonado con la medalla de oro The Spirits Business 2009, que otorga la revista británica The Drinks Business, especializada en el tema de los licores y que cuenta con gran credibilidad entre un público tan exigente como el inglés.
Diplomático Reserva Exclusiva fue ganador de la medalla de oro en la categoría de rones envejecidos por más de 12 años, y Diplomático Blanco obtuvo la medalla de oro en la categoría de rones blancos, luego de pasar por todo tipo de pruebas y evaluaciones que los compararon con los mejores rones del planeta. En este caso evaluaron desde la fórmula hasta el diseño del empaque.
Otro aval para que la denominación de origen controlada Ron de Venezuela se destaque a nivel internacional.
Señas: www.thedrinksbusiness.com |
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 Vino para sentir y emocionarse
La somelier Vanessa Barradas dicta el taller El Vino: sus sensaciones y emociones, ideal para quienes
deseen iniciarse en este mundo tan complejo y facinante. Barradas es reconocida por su sólido conocimiento, su excelente capacidad didáctica y paciencia, así que sus alumnos se sentirán con la suficiente confianza de preguntar una y otra vez. Afirma que "para entender el vino debemos comenzar por el principio", así que en cuatro horas que dura la jornada, los asistentes aprenderán sobre la vid, actores vitivinícolas que modifican la calidad del vino, el ciclo biológico y anual de la vid, el proceso para la elaboración de los tipos de vino, sobre catas y degustaciones, los sentidos que intervienen en la
degustación, el servicio correcto del vino y por
supuesto, la cata con productos de excelente calidad, suministrados por la importadora Di Masi. El taller se dicta en un lugar especialmente acondicionado que no admite más de doce personas por grupo; incluye material de apoyo,
refrigerio y un certificado de participación.
Señas: Vanessa Barradas. Telf.: 0414-871.1931.
Correo-e: vanessabarradas1@gmail.com. |
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Rinconcito italiano |
 Ensaladas frescas, antipastos, pizzas, pasta hecha en casa, pescados y carnes elaborados con el más sentido espíritu italiano. El restaurant Piazza es un lugar acogedor, con comida fresca, sabrosa, bellamente presentada, cuidada hasta los más mínimos detalles por su chef Oswaldo Feo, quien lleva años en el oficio y en este espacio está a sus anchas para desarrollar sus ideas, ofreciendo una propuesta sólida y honesta. Diez mesas, una cava de vinos pequeña pero bien pensada, buena atención y una relación precio valor más que justa. Está ubicado en la planta alta del nuevo centro comercial Xpress, entre Macaracuay y el Cafetal.
Señas:
Restaurant Piazza, telf.: (212) 988.5281. restaurant.piazza@hotmail.com.
Abre de martes a domingo. |
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