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revista Estampas

Caracas, sábado 08 de noviembre de 2008

 

Experiencias únicas en
Nueva York

Spas

Tratamiento de 1.500 dólares
Este excelente y lujoso spa de un día integra tecnología de punta, terapias de
toque tradicionales e innovación en productos. Cornelia Day Resort es un santuario que ofrece tratamientos innovadores y dirigidos a obtener resultados que consiguen milagros, tales como el Microblation Body, con un costo de 1.500 dólares. Se trata de un revolucionario tratamiento no quirúrgico suave aunque efectivo, que emplea una solución salina antibacterial para exfoliar y reafirmar la piel e incluso uniformar su tono. Cornelia es un lugar tan magnífico para repotenciar su energía, ¡que ni siquiera la cuenta le preocupará!

Tratamiento de 615 dólares
En el spa Mandarin Oriental no se puede menos que esperar puro lujo y complacencia. Con una combinación ideal de antiguas filosofías asiáticas de sanación y modernas técnicas occidentales, el Mandarian Oriental Spa brinda un enfoque holístico del bienestar con instalaciones y tratamientos vanguardistas, tales como el Oriental Harmony (armonía oriental), cuyo precio es 615 dólares. Como sugiere el nombre, dos terapeutas actúan conjuntamente en tiempo y movimiento durante una cálida fricción que suaviza y restaura la piel y luego realizan un masaje sincronizado que equilibra el cuerpo. El tratamiento comienza con un relajante baño de pies en aguas purificadoras y concluye con un masaje simultáneo de cabeza y pies.

Bares

Martini de 10.000 dólares
El Blue Bar, ubicado en el conocido Algonquin Hotel, ofrece un "Martini on the Rock", una preparación de 10.000 dólares que requiere ser encargada con 72 horas de antelación, tiempo que se necesita para realizar una reunión con el joyero del hotel para seleccionar el diamante perfecto que adornará su bebida. Una vez que su piedra sea tasada y comprada, su martini personalizado (dado que los 10.000 dólares le dan derecho a escoger su ginebra preferida o mezcla tradicional de vodka Belvedere y vermut Martini & Rossi) será vertido sobre la piedra adquirida. En realidad, el precio final del martini dependerá del tamaño y del corte del diamante comprado.

Coctel de 550 dólares
El elegante London Bar de Gordon Ramsay sirve uno de los cócteles más lujosos de la ciudad.
El Bentley Sidecar, un cóctel de 550 dólares, está preparado con 20 onzas de Hennessy Ellipse (cada botella cuesta 5.000 dólares), 1 onza de Grand Marnier 150 años (200 dólares por botella) y unas gotas de jugo de limón. Además, el Hennessy es vertido desde un decantador de cristal Baccarat diseñado por Tomas Bastide. Aunque usted no puede quedarse con el decantador, podrá disfrutar de los excelentes brandis vertidos con él.

Hoteles

30.000 dólares por una noche
La colaboración entre el dueño de hotel Ty Warner y los arquitectos Peter Marino e I. M. Pei rindió frutos en la suite del penthouse del Four Seasons New York Hotel, cuyo costo por noche es de 30.000 dólares. El Ty Warner Penthouse es pura opulencia. Ocupa todo un piso para conseguir una máxima apertura y paisajes panorámicos ininterrumpidos realzados por balcones flotantes y ventanales del piso al techo.
El penthouse de nueve habitaciones incluye una biblioteca, un spa, un jardín zen, un tocador y un salón para el desayuno. Cada habitación tiene un diseño estético distintivo con superficies en piedras semipreciosas, paredes con filigranas y muebles de colección. El precio por noche incluye el uso ilimitado de un Rolls-Royce o un Maybac, un entrenador personal, todos los tratamientos del spa y un mayordomo personal las 24 horas del día.

15.000 dólares por noche
La Suite Peninsula, de 280 metros cuadrados, posee el ambiente de una residencia de ciudad antes de la guerra y ofrece espectaculares vistas de la Quinta Avenida. La suite tiene chimeneas decorativas, objetos de arte colocados sobre paredes cubiertas de seda, un piano de cola en la sala y una biblioteca cuyos armarios ocultan un sistema de audio y video de vanguardia, incluido un televisor de 52 pulgadas. La cama tamaño king en el dormitorio principal esta cubierta con nada más y nada menos que lencería de lino italiana Fili d'oro y un edredón de seda. El enorme baño de mármol tiene un tocador doble, un jacuzzi con televisor y una ducha con una ventana de vidrio ahumado y un cabezal de ducha para baño de lluvia. El comedor tiene capacidad para diez personas. Hay un segundo dormitorio con su vestidor y baño para invitados que deseen pasar la noche. La Suite Peninsula, con un costo de 15.000 dólares por noche, se puede transformar para que tenga tres habitaciones, al agregarle una Suite Deluxe contigua por un precio total de 17.500 dólares por noche.

Restaurantes

Pizza de 1.000 dólares
Nino Selimaj, quien posee seis pizzerías en Nueva York, ofrece una pizza de 1.000 dólares en su local Nino's Bellissima, ubicado en el 890 de la 2da. Avenida. Al reservar con 24 horas de antelación, podrá comprar con mil dólares una pizza de 30 centímetros de masa delgada y crujiente con caviar Petrossian (elaborado con las huevas de esturión y de otros peces de mar), cola de langosta, crème fraîche y ciboulette. La pizza de mil dólares, una de los platos de precio más exagerado de la ciudad, estableció el récord como la pizza más cara del mundo.


Tortilla de 1.000 dólares

Norma's, un restaurante de moda en el hotel Le Parker Meridien, se caracteriza por una atmósfera contemporánea refrescante y limpia. Sus desayunos son descritos como "los que mamá nunca hizo" y se sirven durante todo el día -¡algo completamente comprensible en la ciudad que nunca duerme!-. La Zillion Dollar Frittata que se sirve en Norma's no es una simple omelet. Con un precio de mil dólares, consiste de una mezcla de seis huevos, una langosta, una cucharada y media de caldo de langosta, 280 gramos de caviar Sevruga y, si lo desea, unas gotas de whisky y beurre marnier. Dado que el precio de la Frittata se acerca al número de calorías que aporta, es un excelente platillo de lujo para un brunch.

Sundae de 1.000 dólares
El único lugar donde se puede comprar una lámpara Tiffany o un osito de peluche y pedir un perro caliente o caviar para cenar es Serendipity. Este establecimiento ingenioso y entretenido es el único lugar en N.Y. donde encontrará un postre de mil dólares. El Golden Opulence Sundae es una creación realizada con lo mejor que el mundo de los dulces puede ofrecer: tres bolas del helado de vainilla tahitiana más rico impregnado de vainilla de Madagascar, cubiertas con una hoja de oro comestible de 23 quilates con una lluvia del chocolate más caro del mundo, el Amedei Porceleana, y trozos de chocolate de Chuao (Venezuela). Además, el sundae está recubierto de exóticas frutas caramelizadas de Faucon, confites de oro, trufas de chocolate y está coronado con un diminuto bol de cristal con caviar Grande Passion (un tipo de caviar sin sal exclusivo para postres que destaca por su color dorado). Este postre se sirve en una copa de cristal Baccarat Harcourt con una cucharilla de oro de 18 quilates.

Menú de 250 dólares
El restaurante Per se en Nueva York fue concebido por Thomas Keller, reconocido internacionalmente por su innovación y dedicación en sus búsquedas culinarias, además de distinguido propietario del premiado French Laundry en el Valle de Napa. Per se es un establecimiento íntimo con un comedor con capacidad para sólo 15 mesas y ofrece espectaculares vistas de Central Park. El restaurante también incluye un salón, un bar y una cava, además de una sala privada para 10 personas y otra para 60 invitados. Per se sirve suculentos platos de la cocina estadounidense con profundas raíces en la gastronomía clásica francesa. Ofrece dos menúes de precio fijo: una degustación de nueve platos de vegetales y un menú de degustación recomendado por el chef también de nueve platos, el cual cambia a diario. Ambos menúes, con un costo de 250 dólares, ostentan una selección de ingredientes frescos de la temporada y un gusto refinado.

 

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