MUJER de buena cepa
Carolina García Viadero, directora
de Bodegas Valduero, una de las más
emblemáticas de Ribera de Duero,
vino a Venezuela para presentar tres de sus vinos,
premiados por Robert Parker en
The Wine Advocate
BODEGA FEMENINA
Carolina y su hermana, Yolanda Viadero, dirigen Bodegas Valduero,
reconocida como la mejor de Europa en el concurso Vino Challenge International 2007. "Le
hemos dado nuestro sello a los vinos del Duero. Tienen el acariciador y seductor toque de dos mujeres"
EN LA MESA
Parker dio 92 puntos al Crianza 2003, 94 al Reserva 2000 y 92 al Valduero Reserva Premium 6 Año 2001. "Diría que el primero es un vino más versátil que puede acompañar a carnes y pescados. El segundo es como ese hijo que ha empezado a madurar y a decir cosas; lo tomaría con carnes. El tercero no está ni quiere estar a la moda. Lo disfrutaría con foie gras o carnes asadas"
VINOS DE HOMENAJE
Se han dedicado principalmente a producir vinos de guarda (crianza, reserva y gran reserva), cuyos precios van en proporción directa con sus calidad: oscilan entre 170 y 270 bolívares,
aproximadamente.
"La prisa no va con los
buenos bodegueros. Quiero que nuestros vinos vayan por el mundo dando su arte" |
