El evento tras bastidores

Los participantes y organizadores del evento posan antes de comenzar la degustación. La cuidada presentación de los postres llamó la atención de los presentes
Los cinco ganadores se llevaron a casa mercados por el valor de un millón de bolívares, cortesía de los automercados Excelsior Gama	Edit Mora, de Excelsior Gama, Loly Osorio, de productos Mónaco, Mario Aranaga, director de Estampas, Nury de Sucre y Gabriela D'Ovidio, gerente de mercadeo
El jurado en pleno, Maribel Chellini, Nury de Sucre, Ana Teresa Sanz, Heysi González y Carmen Elena Luciani	Varios de los participantes esperan atentos la decisión del jurado
	Mario Aranaga sirvió de asistente a las damas del jurado mientras se aclaraban el paladar con sorbete de limón, para no perder detalle de los postres en concurso
	Difícil tarea les tocó a estas cinco expertas cocineras: decidir entre tanta dulzura
En plena acción, Carmen Elena Luciani sonríe para la cámara. Mario Aranaga y una de las piezas claves del concurso, Nury Gómez de Sucre. El resto del jurado en su dulce tarea

Las nuevas del Zucchini
Hace diez meses estrenó gerencia el restaurante Zucchini. A la vista panorámica del restaurante, y a la tranquilidad que otorga al comensal -quienes lo frecuentan tienen allí la sensación de estar en un sitio alejado de Caracas- se suman otras buenas nuevas: Su dueño, Nils Liberani, decidió abrir la puertas del establecimiento los sábados y domingos en las mañanas, para ofrecer suculentos desayunos. Después o antes, los comensales pueden disfrutar de la lectura de los periódicos del día o de revistas, en una sala acondicionada para tal placer. La propuesta gastronómica sigue siendo comida italiana, pero se han añadido algunos platillos de fusión. "Nuestro atún al estilo thai, el mero tropical macerado en piña y mango, las pastas frescas hechas en casa, y la ensalada de berros con peras son algunos de los platillos preferidos por la clientela", afirma Liverani. Quienes se animen a probar alguna de estas delicias pueden acercarse a los predios de Lomas de San Román, avenida Panorama, C.C. Mirador, local 4. Para reservaciones se puede llamar por los teléfonos 993.1340 y 992.6978.

Postres prêt-à-porter
Canela Desserts tiene una dulce responsabilidad: se ocupa de preparar y colocar en casa, postres y tortas para cualquier tipo de ocasión. Este delivery lo llevan adelante Ana Teresa Sanz y Heysy González D´Empaire, quienes también ofrecen asesoría para que la presentación de su mesa o evento resulte impecable. "Uno de nuestros secretos es que le damos un toque gourmet a los postres criollos", comenta Ana Teresa, fundadora de Canela Desserts. Dicen que esa es la razón de su éxito. Los pasapalos también se suman a las especialidades de estas jóvenes. Se puede establecer contacto con ellas a través de los teléfonos: 0212-961.1443/0414-129.1455/0414-272.9939, o por el mail: caneladesserts@hotmail.com

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