Con mucho gusto

En su tercera edición, el Concurso
de Cocina de Estampas estuvo repleto de creaciones gastronómicas que, a decir de los jueces, dieron cuenta de la originalidad de los
venezolanos, quienes son capaces de
desarrollar platillos gourmet utilizando
ingredientes autóctonos y, sobre todo,
cotidianos. He aquí algunas de las
instantáneas de esta suculenta
y exótica velada

“Escoger estas recetas fue un compromiso”, comentó Nury Gómez de Sucre —
presidenta del jurado— durante
la degustación

Nury Gómez de Sucre,
en compañía del joven
chef Ronald Bourgeon,
minutos antes de degustar
el antipasto elaborado
por Conchita D’Onofrio

De izquierda a derecha, Reina Carreño, coordinadora de Estampas Zuliana; Raúl Chacón, coordinador editorial de Estampas; Dubraska Castillo, coordinadora de Estampas Oriental; y Ada Serrano, coordinadora de Estampas Guayana

Una vez culminado el proceso
de deliberación, Mario Aranaga
—director de la Revista Estampas
—revela los resultados del concurso,
en compañía de Gómez de Sucre
y Lucía Njaim, jefe de Mercadeo
de Estampas

La ganadora del concurso,
Yomijara Jaramillo, recibe
el certificado de manos de
Mario Aranaga, director
de la Revista Estampas

La periodista María Isabel
Rodríguez, creadora de
las bolitas de queso de
cabra y jamón serrano
con baño de guayaba,
recibió la segunda distinción

Al lado, Claudia Di Simone,
quien obtuvo el tercer lugar
del concurso; abajo, Rosa
Mouriño recibe la cuarta
mención

El cuadro de honor del 3er Concurso de Cocina. De izquierda a derecha,
Rosa Mouriño, María Isabel Rodríguez, Marielena López Alcalá, Yomijara
Jaramillo y Claudia Di Simone

Ver también en Encuentros:
- Degustación premiada: ganadores
- Degustación premiada: finalistas
- Con mucho gusto