Gastronómico

Un suculento platillo se está preparando en los fogones. Bueno... en realidad no es uno sino varios, y estarán al alcance del paladar, desde el 21 hasta el 24 de noviembre. Se trata del Primer Salón Internacional de Gastronomía, que tendrá lugar en el Hotel Tamanaco Intercontinental. Destacados chefs, enólogos y expertos gastronómicos compartirán con el público visitante una serie de catas de vinos, whiskies y rones, entre otros irresistibles brebajes. Armando Scannone conducirá una degustación de champagne y caviar; Angel Lozano recreará la abundancia de los arroces; y un chef italiano promete deleitar con sus mejores pastas. La cita estará sazonada de saber: talleres y conferencias, entre los cuales figuran La experiencia del vino tropical en Venezuela, El aceite de oliva, El chocolate en la repostería actual, Un siglo de cocina venezolana, y La vanguardia culinaria europea y su expresión en Venezuela. Todo estará precedido por el acto inaugural, nada más y nada menos que La gran cena del Beaujolai Nouveau 2002. Importante saberlo: La entrada tiene un costo de 15.000 bolívares y da derecho a diez degustaciones y el pase a todas las conferencias del día. Quienes quieran ser parte de este acontecimiento gastronómico pueden llamar por los teléfonos 564.0152/4272/1702.

Espíritu ballenero

La jugadora N°1

La agitada y convulsionada década de los años sesenta toma -a partir de hoy- los espacios de la Galería de Arte Nacional. Una selección de obras, fotografías y publicaciones de la agrupación El Techo de la Ballena, inaugura esta singular muestra, una suerte de poética de la subversión. El nombre del grupo -una metáfora de la palabra mar, proveniente de la antigua literatura escandinava- titula la propia exposición.
Esta agrupación plástico-literaria reunió a creadores (poetas, fotógrafos, pintores, escultores y escritores) que asumieron una postura crítica y provocadora frente a la situación del país. Su premisa de marcada tendencia dadaísta-surrealista, planteaba "cambiar la vida y transformar la sociedad".

Caballeros luchando

Carlos Contramaestre, José María Cruxent, Juan Calzadilla, Manuel Quintana Castillo, Caupolicán Ovalles, Adriano González León, Salvador Garmendia, Francisco Pérez Perdomo, Jacobo Borges, Alberto Brandt y Perán Erminy, entre otros, fueron balleneros de cuerpo y alma. Hicieron manifiestos, exposiciones y publicaciones que les permitieron expresar sus criterios y evidenciar el carácter interdisciplinario de sus creaciones.
Ahora, tales creaciones se reúnen nuevamente para ser revisitadas por los espectadores venezolanos, y estarán acompañadas por distintas actividades que buscan crear situaciones de humor, asombro, sorpresa, caos y azar, como una manera de acercar (y contagiar) al visitante al espíritu de las acciones balleneras. Vitalidad pura.

Libres por una causa. El ciclista de la foto no va tras las dueñas de estos sostenes. En la conmemoración del Día Nacional del Cáncer de Seno, en Australia, varias celebridades autografiaron esta prenda íntima como un llamado de atención frente al problema.

Ver también en Protagonistas:
- En los talones de Aquiles
- Aguilera al desnudo
- Camino al Oscar