EL BAR en casa

COCTELERA
De acero inoxidable, este instrumento (consta de vaso, cubre vaso, tapa con colador y cierre hermético) permite la mezcla de los ingredientes.

PINZA
Para manipular tanto los cubos de hielo como los pedazos de frutas

COLADOR
Al tiempo de remover, hace posible la diferencia de texturas; ayuda a acabar de homogeneizar la mezcla.

MEDIDOR
Permite hacer la combinaciones con las cantidades exactas.

Coordenadas
Chef Market. Centro Plaza, nivel Avenida. Telf.: 285.6045.

Italia
EN LA BOCA

KYOS. Nero D' Avola
Tiene muy buena
relación calidad-precio. Este vino redondo,
suave, con notas de
frutas rojas, es buena compañía para pastas, carnes y quesos. Viene de Sicilia.
Precio de referencia: 60 bolívares.

Días de vino

Hasta el 29 de agosto Bodegas Pomar ofrece distintos planes de visita a sus viñedos y bodega en Carora, estado Lara. Recorridos guiados y degustaciones tanto para entusiastas como para conocedores del mundo del vino. Más información por los teléfonos: (0212) 202.8907 / 8909.

Cocteles PLAYEROS

Ciroc Caipiroska
Ingredientes
1 y 3/4 onzas de vodka Ciroc
1 limón pequeño picado en ocho trozos
2 cucharadas de azúcar

Preparación
En un mortero macerar el limón y el azúcar. Unir con los demás ingredientes en una coctelera con hielo y agitar. Colar y servir.

Cape Codder
Ingredientes
Vodka Wyborowa
Jugo de fresa
Jugo de limón
Jugo de parchita

Preparación
Mezclar los ingredientes a partes iguales en una coctelera. Luego colar, servir en vaso con hielo y decorar con una rodaja de limón.