Suspiros por dulces

Es el nombre con el que Kristina Wetter bautizó su segundo recetario de postres. En esta oportunidad, la conocida comunicadora social y editora recopila sus manjares preferidos en una publicación impecable y con fotografías a full color. Allí, entre las páginas de Suspiro por dulces, Kristina explica la manera de elaborar platillos propios y foráneos como el mousse y la tartaleta de limón, los buñuelos de yuca, el strüdel de manzana, los golfeados, y los brownies con nueces pasando por gran variedad de recetas de galletas El recetario está a la venta en las tiendas Beco, Blockbuster, y en las mejores librerías del país. Es posible adquirir la publicación y que se la hagan llegar a su domicilio por medio de la página web: www.encasadekristina.com

Amor por la bossa nova

¿Quem é Você?.. Quizás sea Sardinha. El integrante masculino, y, con ese nombre, brasileño, del dúo que completa Elvis Carvallo, el lado femenino y, a pesar del nombre, venezolano, al que le correspondería, por supuesto, el apelativo de Eu. O viceversa. José Antonio Daltro y Elvis Carvallo, Você e Eu, tienen ya seis años presentándose en locales nocturnos, plazas y centros universitarios donde han sido muy bien recibidos por el público que, contrario a lo que cabría esperarse, responde con entusiasmo a las elaboradas interpretaciones que hacen de los temas que convirtieron a la bossa nova en un género popular en todo el mundo. No es para menos. Sardinha, quien ya tiene más de 20 años en el país, y quien es conocido por haber sido integrante de agrupaciones que contaron con sus seguidores como la recordada Café Brasil, es un músico de gran talento, con cualidades que quedan al descubierto cuando tiene una guitarra en sus manos. Carvallo, sólo con su garganta (aunque también le echa mano a algunos instrumentos de percusión brasileños que sirven para marcar el ritmo con ese jeitinho), no se queda atrás, interpretando las bellísimas letras de aquellos temas que la gente nunca se cansa de escuchar. Son ellos dos, nadie más. La percusión la hace el propio Sardinha con su voz, imitando los sonidos del tamborín, la cuica, el surdo y hasta sonidos de animales. Ellos aseguran que cada una de sus presentaciones es única, pues siempre hay espacio para las descargas e improvisaciones. En estos días de carnaval (y en los otros también), no es mala idea detenerse a escuchar esta propuesta que, además, se inserta en la tendencia mundial que indica un resurgimiento de la bossa nova. No en balde este género ha encontrado últimamente nuevas versiones desde posiciones tradicionalistas como la que hiciera (y presentara en Caracas) recientemente la extraordinaria Gal Costa en su homenaje a Tom Jobim, hasta más audaces como aquellas con fuertes intervenciones electrónicas que muestra Bebel Gilberto en su primer disco Tanto Tempo...

"No puedo enjuiciar el gusto ni el apetito de una Academia de Cine como la nuestra. Creo que todo se está convirtiendo en una absurda pelea mediática entre un personaje tan respetuoso como es Pedro Almodóvar y otro tan respetuoso como Fernando de León. ¿He respondido bien? Parezco un político".
-JAVIER BARDEM, TRAS LA ENTREGA DE LOS PREMIOS GOYA,
Y OPINANDO SOBRE LAS PELICULAS HABLE CON ELLA Y LOS LUNES AL SOL

Ver también en Protagonistas:
- Daniel Day-Lewis.
- Spirited Away, extraño cuento de hadas.