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Alza del dólar afecta venta de productos en los comercios

Panaderos expresan que subida de la divisa se reflejó en alza de harina

  • BETSSY SANTISTEVAN GASTELÚ

16/01/2020 05:30 am

Caracas.- La cotización del dólar en el mercado paralelo registró un alza este miércoles al ubicarse en Bs 77.144,80, lo que representa que el valor subió 5,65% respecto a la publicación anterior de Bs 73.464,52. Es decir Bs 4.123,57, reportaron varios monitoreadores.

El martes el precio promedio del dólar paralelo registró una caída vertiginosa para cerrar en Bs 71.710,93.

Mientras tanto la divisa que se oferta en las mesas de cambio activas en las instituciones bancarias participantes se situó en Bs 70.675,74, según publicó el BCV.

Precios de productos
En un recorrido realizado por El Universal en mercados y supermercados de la ciudad capital, se conversó con encargados de estos establecimientos, quienes coinciden en que el precio de los productos de la canasta alimentaria lo marca el dólar no oficial. “Esto depende de cómo se mueva el dólar paralelo, pero de todas maneras, ve cómo están los estantes vacíos, la gente se lleva todos los productos”, dijeron.

Los panaderos también expresaron su preocupación ante la fluctuación de la divisa norteamericana que se refleja en el incremento del precio del saco de harina de trigo que superó Bs un millón.

Esta situación ha generado el incremento en el precio del pan y la baja en la demanda por parte de consumidores.

“Ni con el nuevo salario hemos podido repuntar las ventas. Las personas se llevan lo que pueden y no lo que quieren como en años anteriores”.

Por ello, han tenido que bajar la producción, y el volumen de pedidos de harina.

Por otra parte, reportaron que la Cesta Maracaibo aumentó de 1.170.300 bolívares a 1.330.500, lo que representa una subida de 12% en solo siete días, cuando el salario mínimo aumentó a Bs 250.000.

La Cesta Maracaibo mide de forma semanal la variación de los precios en la ciudad de Maracaibo, compuesta por ocho productos de la canasta básica familiar. 
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