En noviembre la canasta alimentaria costó Bs 3.883,46

La canasta alimentaria en noviembre tuvo un costo de Bs 3.883,46, registrando una variación de 0,9% respecto al valor reportado en octubre, según informó el Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cenda).

El informe detalla que ocho de los 11 rubros que conforman la canasta de alimentos registraron alzas el mes pasado. El mayor incremento se evidenció en el azúcar cuyo precio varió 18,2%, seguido de las bebidas no alcohólicas que subieron 6,2% y los productos alimenticios 2,3%.

También se evidenció alzas en los precios de las frutas y hortalizas de 1,8%; pescados 1,6%; leche, quesos y huevos 0,4%; y carnes 0,2%.

En el caso de las hortalizas, la presión en los precios estuvo originada por alza del tomate, la cebolla y el pimentón, productos que tiene alta demanda en estas fechas.

Sólo tres rubros mantuvieron sus precios en noviembre: aceites y grasas, granos y cereales y sus productos derivados. Las raíces y tubérculos fueron los únicos alimentos que evidenciaron bajas en sus precios.

El Cenda destaca que aunque el 27 de noviembre entró en vigencia el nuevo precio de la harina precocida de maíz, el arroz y el café, estos productos "ya se adquirían por encima del precio regulado porque presentaban escasez".

Entre enero y noviembre, la canasta alimentaria acumula una variación de 14,9% en los precios, lo que quiere decir que las familias pagan Bs 504,11 más por la compra de los mismos productos.

Al contrastar los precios entre noviembre de 2012 y de 2011, la variación anualizada es de 18,1%, Bs 592,17 más que hace un año. ACC