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ALIMENTOS | Solicitan ajuste de arroz tipo I a Bs 9,15

Asovema alerta sobre crítica situación en la producción de arroz blanco

Con la entrada en vigencia de los nuevos precios del arroz paddy, a partir del primero de agosto, las pérdidas de la industria suben de 22% a 41% por cada kilogramo de arroz que procesan.

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Las pérdidas del sector aumentarán a partir del 1º de agosto (V.Alcázares/Archivo)
EL UNIVERSAL
lunes 30 de julio de 2012  12:10 PM

Caracas.- La Asociación Venezolana de Molinos de Arroz (Asovema) advirtió que las empresas del sector se encuentran en una grave posición financiera, al no haber recibido un ajuste del Precio Máximo de Venta al Público desde hace 11 meses, con el agravante de la entrada en vigencia a partir del primero de agosto del incremento del precio de la materia prima, con lo cual se proyecta que las pérdidas por kilo de arroz producido pase de 22% a 41%.

Adicionalmente, el descenso en la producción local de la materia prima y los retrasos en la importación de la misma por parte del Gobierno Nacional, han llevado los inventarios de arroz paddy a niveles mínimos.

En ese sentido Asovema solicitó nuevamente la revisión y ajuste urgente del precio del arroz de mesa tipo I a Bs 9,15 por kilo, a fin de corregir el rezago existente, cubrir los costos de producción y garantizar así el abastecimiento oportuno en el mercado. Dicho ajuste permitiría una rentabilidad justa, la cual garantizaría la viabilidad de la industria y las inversiones necesarias para atender la creciente demanda.

En un comunicado la asociación señala que el sector sufre "severas fallas" en la obtención de materia prima. "Las industrias asociadas a Asovema requieren 758.400 toneladas anuales de arroz paddy, mientras que la totalidad de la industria nacional requiere 1.200.000 toneladas anuales de arroz paddy para mantener la producción. Sin embargo, las cosechas del rubro en 2011 y este año sólo han alcanzado entre 700.000 y 800.000 toneladas, por lo que el Gobierno se ha visto en la necesidad de incrementar los volúmenes de importación, los cuales no han llegado en el tiempo necesario para mantener los inventarios de arroz en niveles aceptables para garantizar la seguridad alimentaria de la población".

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