Aproximadamente hace un año, esta joven pareja de publicistas, tomaron la decisión de iniciarse en la repostería, aprendiendo y repitiendo una receta familiar, que consistía en deliciosos y esponjosos ponqués rellenos de mermelada. Pero en la búsqueda de algo más que solo cupcakes, hicieron uso de la creatividad que los caracteriza y se les ocurrió rellenar sus cupcakes con Nutella y mantequilla de maní. Luego se atrevieron con mermelada de piña y almíbar de parchita y siguieron experimentando, elaborando combinaciones de ponques con galletas de chocolates y brownie. "Llevamos el concepto de brownie a un ponqué y eso es Ponquesillo, sin importar el tamaño, mantiene la forma del cupcake tradicional, pero llevado a una escala súper grande". 

                                 

 Los ponquesitos son presentados en 4 formas: con base de vainilla, base de cacao o marmoleado y con diferentes opciones de rellenos en cada uno. 

*Ponquemini y de tamaño tradicional: rellenos de mantequilla de maní, mermelada de piña, almíbar de parchita, Tronto y Nutella. 

 *Ponquebrownie: fusionado con relleno de M&M's, Oreo (americana y red velvet). 1 con base de Toddy y mezcla con galletas Toddy. Está decorado con galletas trituradas en su parte superior. 

 *Ponquemaxi para 4 o 8 personas: 2 capas de torta, arriba de limón, decorado con merengue italiano y abajo con base de vainilla, relleno con mermelada de piña. 

 *Ponquetorta: base de vainilla, cacao o marmoleado, con ralladura de limón y coco, relleno de Nutella, mantequilla de maní, mermelada de piña y almíbar de parchita.