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La chayota contiene vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C, y E; hidratos de carbono; fósforo, potasio, sodio, hierro, magnesio, manganeso, cinc y cobre.

La chayota contiene vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C, y E; hidratos de carbono; fósforo, potasio, sodio, hierro, magnesio, manganeso, cinc y cobre. 

| Cortesía

NUTRICIÓN Es alimenticia

La Insípida chayota

15/11/2017 04:48 AM CERTERA EDAD

Es un fruto alto en fibra, bajo en calorías, sin colesterol, que absorbe y sustituye...

No deje de ver

Buñuelos de yuca

15/08/2016 14:35 PM CERTERA EDAD

El chef Nelson Castro, te explica como preparar buñuelos de esta planta que es básica...

Si queremos hacerlas dulces echamos una pizca de sal y unos 80 gramos de azúcar, y luego de freír, bañar los buñuelos con miel.

Si queremos hacerlas dulces echamos una pizca de sal y unos 80 gramos de azúcar, y luego de freír, bañar los buñuelos con miel.

| CORTESÍA www.loquenosabias.net

Crema de auyama

20/07/2016 16:35 PM CERTERA EDAD

La receta del chef Luis Ascanio 

Se puede servir y adornarla con cuadritos de queso palmito o pan tostado 

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