Noris Bravo, Francia
¿Existe una dieta para personas minusválidas?
Después de una operación del pie, estoy un poco minusválida. Quisiera saber si existe una dieta especial para personas minusválidas. Tengo 59 años, peso 83 kilos y mido 1,67 m. ¿Cuántas calorías debería consumir al día?
"La dieta correcta en caso de discapacidad debe ser completa, suficiente y adecuada a las características biológicas del individuo. Actualmente, presentas una actividad física limitada y disminuida. Por esto, tus requerimientos de calorías diarias deben ser menores. No existe una dieta especial para minusválidos; sin embargo, hay que tener en cuenta que los datos epidemiológicos indican que puede existir un incremento en el porcentaje de grasa corporal en personas adultas con discapacidad. Por los datos aportados, peso y talla, podemos determinar que tienes ya casi un problema de obesidad (según Índice de Masa Corporal). Una dieta con aproximadamente 1.500 calorías al día no estaría mal para ti. Es importante que te realices una evaluación nutricional completa para determinar un correcto diagnóstico y aplicar un tratamiento adecuado".
Lucy Di Girolamo, Nutricionista-dietista UCV
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