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Gobierno desmiente descenso en consumo de carne

06:06 PM Caracas.- El viceministro de Agricultura, Richard Canán, desmintió que haya caido el consumo de carne en el país y aseguró que en lo que va de año se han consumido 580 mil toneladas del producto.

Igualmente, el funcionario aseguró que el balance entre el consumo de carne importada y nacional está 80% a favor de la producción local, con el restante 20% proveniente de otros países.

Desacreditó las cifras ofrecidas ayer por el Consejo Venezolano de la Carne y aseguró que es "totalmente falso" que vaya a ocurrir un descenso en la producción.

Para sustentar estas afirmaciones argumentó que el Ejecutivo utiliza cifras provenientes de los 52 mataderos en funcionamiento en todo el país, por lo que "no hay forma de inventar las cifras".

Por su parte, el ministro de Alimentación, Félix Osorio, aseguró que el Gobierno continuará fiscalizando a las empresas de alimentos como en los casos recientes de decomiso y venta de arroz, y dijo haber conversado con productores del sector para evitar que se comercialice fuera de la regulación.

Freddy Campos
eluniversal.com



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