Caracas.- El presidente de Empresas Polar, Lorenzo Mendoza, coincide con lo dicho por el primer mandatario, Hugo Chávez, sobre que Venezuela tiene el potencial para autoabastecerse de alimentos y dijo que alcanzar ese objetivo requiere un esfuerzo conjunto.

"La empresa privada nacional está buscando la manera de poner sobre la mesa propuestas que sean estudiadas por el gobierno", dijo el empresario en referencia al plan presentado por la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea) en su asamblea anual.

Mendoza considera que la propuesta de Cavidea -que también fue presentada ayer al ministro de Planificación, Haiman El Troudi- será escuchada por el país porque "busca la inclusión y está pensada para todos los venezolanos, en especial los sectores más vulnerables".

También estima que la intención de crear una mesa de trabajo, donde el Ejecutivo nacional y la industria privada puedan discutir en forma abierta sobre la producción de alimentos y buscar soluciones, "tendrá resultados positivos .

Reiteró que los empresarios están dispuestos a reunirse con quien sea para hablar sobre el tema. "Nosotros somos parte de la solución y vamos a ir donde nos convoquen. Que la audiencia sea pública. Ojalá sea el mismo presidente Chávez el moderador de esa reunión".

Desarrollo endógeno

Mendoza reconoció como un logro gubernamental el aumento del poder adquisitivo de los venezolanos, lo que ha impulsado la demanda en los últimos años, pero agregó que esto debe ser acompañado por incentivos para que esa demanda pueda ser satisfecha con producción nacional.

Explicó que el autoabastecimiento, especialmente en materia de alimentos, no es sólo deseable, sino necesario y conveniente para el país, tomando en cuenta que "el tema de la alimentación en el mundo es cada vez más complejo y está teniendo dificultades graves".

Es necesario porque el encarecimiento de los productos en el mercado internacional –debido a diversos factores– hace cada vez más caro recurrir a alimentos importados. "Es mejor hacerlo aquí. Si vamos a importar, que sean las materias primas que no se produce aquí para que las procese la industria".

Es conveniente, agregó, porque al producir los alimentos en el país se genera empleo y bienestar para los venezolanos. "Estamos dispuestos a seguir invirtiendo para acompañar el crecimiento de la demanda".

Alejandro Hinds R.
eluniversal.com