Desde ayer puede verse a un lado de la avenida Bolívar, frente a la Escuela de Arte Cristóbal Rojas, la olla de 3 metros de alto y más de dos metros de ancho, que servirá para cocinar "la megasopa" que prepara el Ejecutivo, en ocasión del tercer aniversario de Red de Mercado de Alimentos (Mercal), el sábado próximo. Cuatro grandes pebeteros servirán para la cocción.

La olla es de acero inoxidable, de un calibre aproximado de tres milímetros. En el lugar hay funcionarios de Pdvsa Gas, quienes concluyen la instalación de la red de gas con la que van a encender las hornillas donde reposará la enorme olla. Ayer se terminaban las conexiones y regulaban las hornillas, porque "la megasopa" debe cocinarse durante doce horas, a fuego lento, comentaron los técnicos, más por un problema de seguridad que culinario. Funcionarios de Policaracas y la Guardia Nacional custodiarán el área perimetral de la olla, porque la misma cocción reviste peligro para transeúntes.

Según una nota de prensa, publicada por la Agencia Bolivariana de Noticias, todos los ingredientes, en su mayoría provenientes de donaciones, están prácticamente listos para la preparación de la "megasopa" que pretende imponer un nuevo récord mundial.

La sopa se hará bajo la receta venezolana del llamado cruzado. Se emplearán unos 1.500 kilos de carne e igual cantidad de pollo y unos 7 mil 500 kilos de verdura. Se estima la participación de unas 400 personas en la elaboración y 70 mil comensales podrán disfrutar de un plato de sopa.

Las declaraciones fueron ofrecidos por el ministro del Poder Popular para la Alimentación, Rafael Oropeza, quien adelantó que la verificación de la imposición de un nuevo récord mundial por parte de la República Bolivariana de Venezuela estará a cargo de representantes del Libro Guinness de Récords, quienes verificarán la superación de la marca que posee México.

Oropeza exhortó a quienes deseen presenciar la imposición de un nuevo récord mundial por parte de Venezuela, asistir este sábado 15 a la avenida Bolívar, que será el escenario para la preparación del gran "cruzado". Una vez verificado el récord, los presentes podrán hacer una fila para saborear esta sopa.

Se cree que ésta será llenada por los cocineros, quienes podrán utilizar escaleras para subir a la boca de la gigantesca paila para remover los alimentos con largos palos de madera, especialmente diseñados para la ocasión.

Los conductores deben tomar previsiones debido a que se estima que la avenida Bolívar estará cerrada en ambos sentidos, desde la tarde del viernes hasta el domingo en la tarde.