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Banco Central confirma fuerte desacato al control de precios

En los mercados es irregular la presencia de rubros básicos, según detectó el BCV. En los mercados se vende el kilo de pollo en 7 mil bolívares.
[Venancio Alcázares]
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En promedio el público cancela 66% sobre lo que permite la regulación

VÍCTOR SALMERÓN

EL UNIVERSAL

El informe elaborado por el Departamento Técnico del Banco Central de Venezuela, al cierre de enero, desnuda el desgaste del control de precios como receta contra la inflación.

El BCV precisa que en mercados y abastos los venezolanos pagan por los productos controlados, en promedio, 66% por encima del precio permitido por la regulación.

Al desglosar esta cifra, el Central indica que en el caso de los alimentos, el rubro que incide con mayor fuerza en la calidad de vida de los sectores de bajos ingresos, el costo real, en promedio, supera 67,8% al estipulado por el control, mientras que para el resto de los productos la diferencia es de 56,6%.

En la kilométrica lista de productos controlados, que representan la mitad de los bienes utilizados para medir la inflación, sobran los ejemplos de incumplimiento: la pechuga de pollo, en realidad, se cancela 110% sobre el precio permitido, el queso blanco duro 145% por encima y las sardinas 94%.

"Hay un creciente incumplimiento de los precios fijados por el Gobierno y la proporción entre los precios de mercados reales y los precios controlados es muy alta", aceptó Domingo Maza Zavala, hasta ayer miembro del directorio del BCV, en declaraciones a Unión Radio.

Además Maza confirmó que "el índice de escasez ha aumentado significativamente".

El documento entregado al directorio del Central, indica que 18 productos de los bienes que componen la canasta utilizada para el cálculo de la inflación, tienen "serios problemas de abastecimiento"; 39 artículos presentan "problemas significativos" y 31 son calificados con "desabastecimiento leve".

Al argumentar las razones que llevan al BCV a medir la escasez, los técnicos explican que "generalmente ocurre que los rubros que se encuentran bajo control de precios tienden a reflejar ciertas irregularidades en cuanto a sus niveles de producción, comercialización y demanda, lo cual incide de manera directa en la oferta de dichos bienes y servicios en los establecimientos minoristas".

Analistas coinciden en que al igual que en los controles de precios anteriores, el desincentivo de la regulación merma la producción, a lo que se añade que la regulación, en un número importante de casos, no permite cubrir los costos de fabricación.

Comida cara

Después de tres años de control de precios, dos años con el valor del dólar estático y la puesta en marcha de una red de distribución de alimentos a precios subsidiados, Venezuela cerró 2006 con inflación de 17%, la más alta de América Latina y enero sorprendió con un salto de 2%.

El precio de los alimentos se sale de control. En enero, registra un incremento de 4% y en los últimos doce meses de 31,1%.

El principal desajuste está en el sector agrícola. Los rubros que más aumentan dentro del grupo de los alimentos, en el primer mes de este año, son el tomate, con un incremento de 20,4%, la cebolla, 6,4%, la papa, 8,5% y el azúcar 7,2%.

Al explicar el incremento de precios en los productos del campo, el Banco Central señala "La menor oferta" en distintos rubros, mientras que el salto de la carne es atribuido, tanto a oferta deficiente como a "aumento de costos".

Mar de fondo

La mayoría de los diagnósticos sobre la inflación en Venezuela apuntan a un gasto público desbocado, soportado por el boom petrolero, que catapultó la cantidad de bolívares en circulación 66% el pasado año.

Más bolívares, tras una oferta de productos incapaz de satisfacer el salto de la demanda, impulsa los precios.

A esto se añade que el dólar paralelo, que se cotiza sobre los 4 mil bolívares, ha incrementado su incidencia sobre la economía, una vez que el Gobierno limitó la entrega de divisas a precio oficial.



 
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