El lugar donde los venezolanos hacen sus compras también ha cambiado de forma importante en los últimos años. Mercal se convierte cada vez más en una alternativa para adquirir bienes de primera necesidad.

Según las cifras que maneja la firma consultora Datanálisis, para el presente año 47% de la población asegura haber acudido a Mercal a realizar sus compras, mientras que en 2004 la penetración de la misión gubernamental era sólo de 26,5%.

"Obviamente el grado de penetración de esta misión de alimentación en la población depende del sector socioeconómico que se analice. En la clase E es mayor a 50%, mientras que en la clase media, es decir el estrato C, se ubica entre 25% y 30%", señaló Luis Vicente León, director de Datanálisis.

Las cifras de aceptación de Mercal son similares a las que se manejan para los supermercados independientes.

"El nivel de penetración de los supermercados independientes es de 46%, mientras que el de las cadenas de supermercados es de 35%. De todos modos se debe aclarar que el venezolano hace sus compras en dos lugares diferentes generalmente, es decir, no todo lo adquieren en un solo lugar. En el caso de Mercal, éste no constituye el lugar de compra principal sino donde se hace la segunda compra".

La frecuencia de compra de los venezolanos se mantiene similar. 51% de los consumidores que acuden a los supermercados aseguran ir cada 15 días a hacer sus compras.

En el caso de las cadenas de supermercados 30% señala ir semanalmente, y en cuanto a los supermercados independientes 45% de los encuestados acude semanalmente.

En el caso de Mercal 58% dice ir a estos establecimientos semanalmente, mientras que la frecuencia de compra en panaderías y bodegas es de dos y tres veces por semana, ya sea porque las compras son de bienes perecederos o porque quienes acuden tienen menos recursos para hacer grandes compras._RBC