RAQUEL BARREIRO C.
EL UNIVERSAL
El titular del despacho de Alimentación, Rafael Oropeza,
informó que tomará todas las medidas que sean necesarias
para evitar el desabastecimiento de cualquier rubro básico
de la dieta del venezolano.
De esta manera, el representante del Ejecutivo respondió
a la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea)
que señaló que no comprarán más maíz
hasta que el Gobierno no oficialice el aumento del precio
de la harina de maíz precocida.
Aclaró que en este caso no es posible la importación
de la harina de maíz precocida, pero informó que
"tenemos suficientes empresas para hacer la harina y asegurar
el abastecimiento".
Oropeza reconoció que hubo un incremento en el precio
del maíz que es la materia prima para la fabricación
de la harina usada para hacer arepas, y que por ello debe
hacerse una revisión de los precios.
"Hubo un aumento del maíz y es lógico que
se revise el precio de la harina. Incluso las empresas
que fabrican este producto para Mercal también
nos han solicitado una revisión de los precios".
A pesar de este reconocimiento, Oropeza rechazó
los niveles de incremento que ha solicitado Cavidea,
que llevaría el precio del kilo de harina precocida
hasta 1.650 bolívares. También condenó
la negativa de las empresas a comprar maíz.
"Ante un posible desabastecimiento tomaremos las
medidas que sean necesarias".
Cerdo en la calle
El ministro de Alimentación anunció
que para este fin de semana se espera que
el Gobierno pueda vender a través de
los megamercados pernil a precio regulado.
Aseguró que están llegando a
acuerdos con los productores de cerdo para
que les suministren una cantidad suficiente
para atender la demanda de diciembre.
"Esperamos poder vender unos 500 mil
kilos de pernil durante lo que queda de
diciembre".
Recordó que el producto no se
podrá conseguir en las bodegas
tradicionales de Mercal, pues tienen
problemas con los sistemas de refrigeración,
por lo que será vendido sólo
en los megamercados.
Además de aumentar el abastecimiento
de productos básicos a nivel
de la red de mercados del Gobierno,
Oropeza presentó otros logros
alcanzados este año por el Ministerio
de Alimentación, como la reinauguración
de frigoríficos y la consolidación
de una red de frío para mejorar
la venta de alimentos como pollo,
carne o cerdo.
Informó sobre la ampliación
del sistema de almacenamiento de
cereales que ahora cuenta con 26
silos y que tiene una capacidad
para 1.300.000 kilos de cereal.
"Tenemos la mayor capacidad de almacenamiento
de todo el país".
más videos
