La canasta alimentaria de los trabajadores para el mes de noviembre
tuvo un costo de 523.638 bolívares, lo que representa un
incremento de 2,2% con respecto al mes de octubre cuando se
ubicó en 512.282 bolívares, según el Centro de
Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cenda).
Influyó en el aumento en el valor de la canasta alimentaria
el alza en los precios de 7 rubros de los 11 que la conforman.
Subieron sus precios las frutas y hortalizas (8,3%), cereales
y productos derivados (3%), bebidas no alcohólicas
(2,4%), raíces y tubérculos (1,9%), leche, quesos
y huevos (1,2%), carne (0,7%), productos alimenticios (0,6%).
Sólo bajaron sus precios el rubro semillas, oleaginosas
y leguminosas (1%), grasas y aceites (1%), pescados (0,5%)
y azúcar (0,4%).
El salario mínimo resulta insuficiente para cubrir
el valor de la canasta alimentaria. Con el salario mínimo
sólo se puede comprar el 61,3% de la cesta de alimentos.
Suponiendo que una familia de cinco miembros, gastara
todo su salario en alimentación, todavía
se requerirían 202.402 bolívares más
para completar la adquisición de la canasta alimentaria.
En lo que va de año el costo de la canasta
alimentaria se ha incrementado en 75.082 bolívares,
es decir, 16,7%.
rbarreiro@eluniversal.com